Maffoni Silvia

Maffoni Silvia

Medico Chirurgo specialista in Scienza dell'Alimentazione

Il mio metodo di lavoro

Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità si definisce salute lo “stato di completo benessere fisico, mentale e sociale”. Scegliere il cibo in maniera corretta permette di raggiungere e mantenere un ottimale stato di salute fisica, senza dover rinunciare alla convivialità e al benessere sociale.

In questo l’educazione alimentare si inserisce perfettamente e rappresenta, insieme ad evidenza scientifica, alleanza medico-paziente, personalizzazione della dietoterapia e collaborazione con altri specialisti, la base della mia attività clinica.

Curriculum e formazione

Laureata presso la facoltà di Medicina e Chirurgia dell'Università degli Studi di Pavia e specializzata in Scienza dell’Alimentazione ad indirizzo clinico presso l’Università degli Studi di Milano.

Ha svolto per 5 anni il tirocinio formativo presso il Laboratorio di Dietetica e Nutrizione Clinica dell’Università degli Studi di Pavia-Unità di Scienza dell’Alimentazione (diretto dalla prof.ssa Hellas Cena), presso il quale svolge tuttora attività clinica e di ricerca in campo nutrizionale.

Negli anni si è occupata prevalentemente di disturbi alimentari, obesità e sovrappeso, diete selettive (vegetariana/vegana), alimentazione in gravidanza e in condizioni patologiche (patologie gastrointestinali, cardio-metaboliche, endocrine, ginecologiche) ed educazione alimentare.

Ha svolto 6 mesi del corso di specializzazione in Tanzania, all'interno di un progetto del CUAMM-Medici con l’Africa in cui si è occupata di malnutrizione infantile acuta ospedaliera e sul territorio.

Ha partecipato a diversi convegni in qualità di relatore, pubblicato su alcune riviste di divulgazione scientifica italiane e internazionali e contribuito alla stesura di capitoli di libri sulla nutrizione e di linee guida alimentari.

Titoli e riferimenti professionali

È regolarmente iscritta nell'Albo Professionale dei Medici Chirurghi di Pavia dal 26/02/2013 al numero 09072.

Informazioni di contatto

Riceve presso lo studio su appuntamento

Email personale:
Contatto telefonico personale: (+39) 340 273 1519

Email dello studio: info@vivamente.pro
Telefono dello studio: (+39) 0382 20087